• NUESTRA MISIÓN

Nuestra misión en Circular Fungi es cultivar y proporcionar hongos Ostras comestibles de alta calidad, nutriendo a las personas de manera sana y sostenible. Nos dedicamos a innovar en materias primas que actualmente son residuos, dándole un valor en nuestros procesos productivos y formatos de entrega conscientes, reduciendo el impacto medioambiental y promoviendo prácticas de consumo consciente y responsable. Nos comprometemos a educar y sensibilizar a nuestra comunidad sobre la importancia de la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente, ofreciendo una alternativa alimentaria que respeta y protege nuestro planeta.

• NUESTRA VISIÓN

En Circular Fungi, visionamos un futuro en el que la alimentación sana y el cuidado del medio ambiente se complementan en perfecta armonía. Nuestro objetivo es ser pioneros en la producción de hongos comestibles sostenibles, marcando un nuevo estándar en la industria alimentaria en términos de salud y sostenibilidad. Aspiramos a expandir nuestra influencia a nivel global, formando una red de consumidores y comunidades que valoran el bienestar integral, la nutrición saludable y la sostenibilidad. Nos dedicamos a ser un motor de cambio, inspirando a individuos y organizaciones a adoptar prácticas más saludables, ecológicas y sostenibles en su vida diaria

• HISTORIA

¿Cómo nace Circular Fungi?

Circular Fungi surge con el objetivo de cultivar hongos comestibles gourmet de manera más respetuosa con el medio ambiente. La iniciativa fue concebida por una de nuestras fundadoras Antonia en 2019 en Valdivia, Región de La Araucanía. En 2023 nos reunimos como equipo para concretar el proyecto. Nos une la pasión por la producción de alimentos de manera consciente, sostenible y responsable, así como el amor por la naturaleza, especialmente por el reino fungi.

• EQUIPO

ANTONIA LÓPEZ

Co - Fundadora Circular Fungi
Encargada de Gestión
Egresada Ingeniería Agrónoma UACh

KEVIN QUINTEROS

Co - Fundador Circular Fungi
Encargado Comercial
Egresado Ingeniería Agrónoma UACh

JANELL SANDOVAL

Co - Fundadora Circular Fungi
Encargada de Producción
Ingeniera Agrónoma de UACh